Kuře s fazolemi: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Kuře“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Potřebujeme:''' | |||
* 1 [[kuře]] | |||
* 3 lžíce [[vína]] | |||
* 3 lžíce [[sójové omáčky]] | |||
* lžička [[cukru]] | |||
* 2 lžíce [[Solamylu]] | |||
* 2 [[vejce]] | |||
* [[olej]] | |||
* [[pórek]] | |||
* 300 g vařených bílých a červených [[fazolí]] | |||
* [[sůl]] | |||
* [[glutasol]] | |||
* [[pálivá paprička]] | |||
* [[škrob]] | |||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Kuře nakrájíme na 8 dílů a necháme alespoň hodinu odležet ve směsi ze dvou lžic vína, dvou lžic sójové omáčky, cukru, škrobu a vajec. V hluboké pánvi rozehřejeme olej a jednotlivé okapané díly kuřete osmažíme dozlatova. Vyjmeme z olej, dáme do tepla a do pánve vložíme nakrájený pórek. Osmahneme jej, přidáme vařené fazole, vlijeme zbytek vína, sójové omáčky, marinády a osolíme. Zahustíme, přidáme pálivou papričku a krátce povaříme. Porce kuřete dáme na talíř a obložíme fazolemi s pórkem. | |||
* '''Příloha: rýže''' | |||
[[Category:Kuře]] | [[Category:Kuře]] | ||
Verze z 25. 9. 2018, 10:45
Potřebujeme:
- 1 kuře
- 3 lžíce vína
- 3 lžíce sójové omáčky
- lžička cukru
- 2 lžíce Solamylu
- 2 vejce
- olej
- pórek
- 300 g vařených bílých a červených fazolí
- sůl
- glutasol
- pálivá paprička
- škrob
Postup: Kuře nakrájíme na 8 dílů a necháme alespoň hodinu odležet ve směsi ze dvou lžic vína, dvou lžic sójové omáčky, cukru, škrobu a vajec. V hluboké pánvi rozehřejeme olej a jednotlivé okapané díly kuřete osmažíme dozlatova. Vyjmeme z olej, dáme do tepla a do pánve vložíme nakrájený pórek. Osmahneme jej, přidáme vařené fazole, vlijeme zbytek vína, sójové omáčky, marinády a osolíme. Zahustíme, přidáme pálivou papričku a krátce povaříme. Porce kuřete dáme na talíř a obložíme fazolemi s pórkem.
- Příloha: rýže