Kuře s fazolemi: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
m (Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“) |
||
| Řádek 14: | Řádek 14: | ||
* [[škrob]] | * [[škrob]] | ||
== Postup == | |||
Kuře nakrájíme na 8 dílů a necháme alespoň hodinu odležet ve směsi ze dvou lžic vína, dvou lžic sójové omáčky, cukru, škrobu a vajec. V hluboké pánvi rozehřejeme olej a jednotlivé okapané díly kuřete osmažíme dozlatova. Vyjmeme z olej, dáme do tepla a do pánve vložíme nakrájený pórek. Osmahneme jej, přidáme vařené fazole, vlijeme zbytek vína, sójové omáčky, marinády a osolíme. Zahustíme, přidáme pálivou papričku a krátce povaříme. Porce kuřete dáme na talíř a obložíme fazolemi s pórkem. | Kuře nakrájíme na 8 dílů a necháme alespoň hodinu odležet ve směsi ze dvou lžic vína, dvou lžic sójové omáčky, cukru, škrobu a vajec. V hluboké pánvi rozehřejeme olej a jednotlivé okapané díly kuřete osmažíme dozlatova. Vyjmeme z olej, dáme do tepla a do pánve vložíme nakrájený pórek. Osmahneme jej, přidáme vařené fazole, vlijeme zbytek vína, sójové omáčky, marinády a osolíme. Zahustíme, přidáme pálivou papričku a krátce povaříme. Porce kuřete dáme na talíř a obložíme fazolemi s pórkem. | ||
Verze z 19. 10. 2018, 19:17
Potřebujeme:
- 1 kuře
- 3 lžíce vína
- 3 lžíce sójové omáčky
- lžička cukru
- 2 lžíce Solamylu
- 2 vejce
- olej
- pórek
- 300 g vařených bílých a červených fazolí
- sůl
- glutasol
- pálivá paprička
- škrob
Postup
Kuře nakrájíme na 8 dílů a necháme alespoň hodinu odležet ve směsi ze dvou lžic vína, dvou lžic sójové omáčky, cukru, škrobu a vajec. V hluboké pánvi rozehřejeme olej a jednotlivé okapané díly kuřete osmažíme dozlatova. Vyjmeme z olej, dáme do tepla a do pánve vložíme nakrájený pórek. Osmahneme jej, přidáme vařené fazole, vlijeme zbytek vína, sójové omáčky, marinády a osolíme. Zahustíme, přidáme pálivou papričku a krátce povaříme. Porce kuřete dáme na talíř a obložíme fazolemi s pórkem.
- Příloha: rýže