Akce

Kuře zapečené se zeleninou a smetanou

Z WikiFood Recepty

Verze z 28. 3. 2019, 13:36, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 kuře * sůl * 2 lžíce másla * 1 karotka * 1/2 menšího celeru * 1 malá petržel * petrže…“)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. Kuře omyjeme, rozdělíme je na menší kousky, osolíme a opečeme na másle. Máslem od opékání pak vymastíme zapékací mísu. Rajčata oloupeme a rozkrájíme, ostatní zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kostky. Všechnu zeleninu osolíme a promícháme. Do zapékací mísy vložíme polovinu připravené zeleniny, posypeme ji usekanou petrželovou natí, poklademe opečenými dílky kuřete a zakryjeme zbylou zeleninou. Povrch poklademe tenkými vločkami másla a pokrm dáme zapéci. Když je kuře téměř měkké, přilijeme rozkvedlanou osolenou smetanu a dopečeme.

Poznámka[editovat]

  • V době, kdy jsou na trhu mladé tykve nebo salátové okurky, přidáme je k zelenině (semena vykrájíme) a můžeme vynechat celer a petržel.

Přílohy[editovat]

  • Vařená rýže, těstoviny