Kuře zapečené se zeleninou a smetanou

Recept na kuře zapečené se zeleninou a smetanou

0.00

(0 hlasů)

⏲ 60 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Italská

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

1 kuře

sůl 2 lžíce másla 1 karotka 1/2 menšího celeru 1 malá petržel petrželová nať 1 menší cibule 4 rajčata

1/4 l kyselé smetany

Postup

Kuře omyjeme, rozdělíme je na menší kousky, osolíme a opečeme na másle.

Máslem od opékání pak vymastíme zapékací mísu. Rajčata oloupeme a rozkrájíme, ostatní zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kostky. Všechnu zeleninu osolíme a promícháme. Do zapékací mísy vložíme polovinu připravené zeleniny, posypeme ji usekanou petrželovou natí, poklademe opečenými dílky kuřete a zakryjeme zbylou zeleninou. Povrch poklademe tenkými vločkami másla a pokrm dáme zapéci.

Když je kuře téměř měkké, přilijeme rozkvedlanou osolenou smetanu a dopečeme.

💡 Tip: Pro vylepšení chuti můžete přidat bylinky jako tymián nebo rozmarýn.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

35 gBílkoviny

30 gTuky

15 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Poznámka

V době, kdy jsou na trhu mladé tykve nebo salátové okurky, přidáme je k zelenině (semena vykrájíme) a můžeme vynechat celer a petržel.

Přílohy

Vařená rýže, těstoviny