Rýžová pánev s kuřetem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Kuře“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 2 osoby == | |||
* 150 g [[dlouhozrnné rýže]] | |||
* [[sůl]] | |||
* 1 [[cibule]] | |||
* 1 [[červená paprika]] | |||
* 1 [[pórek]] | |||
* 2 [[kuřecí řízky]] | |||
* mletý [[pepř]] | |||
* 2 lžíce [[oleje]] | |||
* [[mletá červená paprika]] | |||
* 100 g zmrazeného [[hrášku]] | |||
* 100 g [[zakysané smetany]] | |||
* [[petržel]] na ozdobení | |||
* [[tymián]] na ozdobení | |||
== Postup == | |||
Rýži uvaříme v osolené vodě. Mezitím oloupeme cibuli a nasekáme ji nadrobno. Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka a papriku na nudličky. Řízky omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Na pánvi rozpálíme olej a řízky na něm osmahneme. Vyjmeme je a udržujeme teplé. Ve výpeku opečeme cibuli. Osolíme a opepříme. Přidáme papriku, pórek, rýži, hrášek a dobře prohřejeme. Řízky nakrájíme na kousky a přidáme do pánve. Zalijeme zakysanou smetanou, posypeme paprikou a ozdobíme petrželkou a tymiánem. | |||
== Doba přípravy == | |||
* '''cca 30 minut''' | |||
== 1 porce obsahuje == | |||
* '''cca 3150 kJ/710 kcal''' | |||
[[Category:Kuře]] | [[Category:Kuře]] | ||
Aktuální verze z 28. 11. 2018, 12:16
Ingredience pro 2 osoby[editovat]
- 150 g dlouhozrnné rýže
- sůl
- 1 cibule
- 1 červená paprika
- 1 pórek
- 2 kuřecí řízky
- mletý pepř
- 2 lžíce oleje
- mletá červená paprika
- 100 g zmrazeného hrášku
- 100 g zakysané smetany
- petržel na ozdobení
- tymián na ozdobení
Postup[editovat]
Rýži uvaříme v osolené vodě. Mezitím oloupeme cibuli a nasekáme ji nadrobno. Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka a papriku na nudličky. Řízky omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Na pánvi rozpálíme olej a řízky na něm osmahneme. Vyjmeme je a udržujeme teplé. Ve výpeku opečeme cibuli. Osolíme a opepříme. Přidáme papriku, pórek, rýži, hrášek a dobře prohřejeme. Řízky nakrájíme na kousky a přidáme do pánve. Zalijeme zakysanou smetanou, posypeme paprikou a ozdobíme petrželkou a tymiánem.
Doba přípravy[editovat]
- cca 30 minut
1 porce obsahuje[editovat]
- cca 3150 kJ/710 kcal