Sýrová roláda s pikantní náplní: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m (Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“) |
Bez shrnutí editace |
||
| (Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 15: | Řádek 15: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Eidam vložíme do mikrotenového sáčku a zavážeme. Zabalený sýr ponoříme do horké vody a několik minut zahříváme, až změkně. Pak sýr dáme mezi dvě mikrotenové fólie a rozválíme na tenký plát. Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. Papriky rozkrájíme na kostičky, pažitku nasekáme najemno. V misce smícháme lučinu, tavený sýr a smetanu. Ochutíme solí, bílým pepřem a mletou paprikou. Hmotu utřeme do hladka a vmícháme nakrájenou zeleninu. Na sýrový plát rozetřeme pomazánku a zavineme. Roládu uložíme na 2-3 hodiny ztuhnout do lednice. | Eidam vložíme do mikrotenového sáčku a zavážeme. Zabalený sýr ponoříme do horké vody a několik minut zahříváme, až změkně. Pak sýr dáme mezi dvě mikrotenové fólie a rozválíme na tenký plát. Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. Papriky rozkrájíme na kostičky, pažitku nasekáme najemno. V misce smícháme lučinu, tavený sýr a smetanu. Ochutíme solí, bílým pepřem a mletou paprikou. Hmotu utřeme do hladka a vmícháme nakrájenou zeleninu. Na sýrový plát rozetřeme pomazánku a zavineme. Roládu uložíme na 2-3 hodiny ztuhnout do lednice. | ||
== Příprava == | |||
* 60 minut | |||
== Kalorická hodnota 1 porce == | |||
* asi 2090kJ/500kcal | |||
[[Category:Sýry]] | [[Category:Sýry]] | ||
Aktuální verze z 15. 12. 2018, 12:20
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 400 g eidamu v celku
- 1 červená cibule
- 1/2 oranžové papriky
- 1/2 červené papriky
- pažitka
- 300 g lučiny
- 2 tavené sýry
- 1 lžíce sladké smetany
- sůl
- mletý bílý pepř
- 1/2 lžičky sladké mleté červené papriky
- špetka pálivé papriky
Postup[editovat]
Eidam vložíme do mikrotenového sáčku a zavážeme. Zabalený sýr ponoříme do horké vody a několik minut zahříváme, až změkně. Pak sýr dáme mezi dvě mikrotenové fólie a rozválíme na tenký plát. Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. Papriky rozkrájíme na kostičky, pažitku nasekáme najemno. V misce smícháme lučinu, tavený sýr a smetanu. Ochutíme solí, bílým pepřem a mletou paprikou. Hmotu utřeme do hladka a vmícháme nakrájenou zeleninu. Na sýrový plát rozetřeme pomazánku a zavineme. Roládu uložíme na 2-3 hodiny ztuhnout do lednice.
Příprava[editovat]
- 60 minut
Kalorická hodnota 1 porce[editovat]
- asi 2090kJ/500kcal