Akce

Sýrová roláda s pikantní náplní

Z WikiFood Recepty

Verze z 19. 10. 2018, 19:25, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“)

Ingredience pro 4 osoby

Postup

Eidam vložíme do mikrotenového sáčku a zavážeme. Zabalený sýr ponoříme do horké vody a několik minut zahříváme, až změkně. Pak sýr dáme mezi dvě mikrotenové fólie a rozválíme na tenký plát. Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. Papriky rozkrájíme na kostičky, pažitku nasekáme najemno. V misce smícháme lučinu, tavený sýr a smetanu. Ochutíme solí, bílým pepřem a mletou paprikou. Hmotu utřeme do hladka a vmícháme nakrájenou zeleninu. Na sýrový plát rozetřeme pomazánku a zavineme. Roládu uložíme na 2-3 hodiny ztuhnout do lednice.

  • Doba přípravy asi 60 minut
  • 1 porce asi 2090kJ/500kcal