Akce

Zeleninový boršč podle Nadi

Z WikiFood Recepty

Verze z 19. 10. 2018, 19:44, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Nahrazení textu „Category:Zeleninové“ textem „Category:Zeleninové polévky“)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience

Postup

Kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky, přidáme celer, posekané hlávkové zelí, nakrájená rajčata a červenou řepu. Vše povaříme se solí, trochu pepře a trochu provenceálského koření. Povaříme tak, aby zelí křupalo, ne aby bylo úplně doměkka, a podáváme se lžící smetany. Zdobíme zelenou petrželkou.