Akce

Zelná polévka s fazolemi

Z WikiFood Recepty

Verze z 19. 10. 2018, 20:01, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Nahrazení textu „---- == Postup ==“ textem „== Postup == “)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience pro 4 osoby

Postup

Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, na ni orestujeme nakousky nakrájenou šunku, zaprášíme paprikou, přidáme brambory nakrájené na kostky, kysané zelé a sterilované fazole, zalijeme vodou a osolíme. Vaříme, dokud není vše měkké. Poté pozvolna zahušťujeme jíškou, kteroujsme připravili z másla a hladké mouky. Dochutíme polévkovým kořením a provaříme. Podáváme ozdobené snítkou zelené petrželky.