Černá kmínka

Tradiční česká polévka s tmavou jíškou, kmínem a opečeným chlebem

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 150 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ lepek

Ingredience

👥 4 porce

40 g hladké mouky

40 g sádla 1 menší cibule kmín chleba sůl

tuk na opečení chleba

Postup

Sekanou cibuli pěníme na sádle s drceným kmínem, přisypeme mouku a osmažíme dotmava.

Zalijeme vodou nebo máme-li vývarem ze zeleniny či masa, dobře rozmícháme, osolíme a povaříme.

Chleba pokrájíme na kostky, osmažíme na tuku, vložíme do talířů a zalijeme polévkou.

💡 Tip: Pro výraznější chuť můžete přidat více kmínu podle vlastní chuti.

Výživové hodnoty na porci

150 kcalKalorie

3 gBílkoviny

7 gTuky

20 gSacharidy

1 gVláknina

Fotogalerie

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.