Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Čočka na kyselo se sázeným vejcem

Z WikiFood Recepty
Tradiční česká čočka na kyselo se sázeným vejcem
Čočka na kyselo je tradiční český pokrm, který kombinuje uvařenou čočku s cibulí, slaninou a octem, podávaný se sázeným vejcem.
0.00
(0 hlasů)
🍴 luštěniny📅 celoroční🌍 Čočka se pěstuje po celém světě, v Česku má dlouhou tradici jako důležitá potravina.
🥗 vegetariánské, veganské, bezlepkové
Výživa na 100 g
Kalorie116 kcal
Bílkoviny9 g
Tuky0.4 g
Sacharidy20 g
Vláknina8 g
Vitamíny
B1, B6, K
Minerály
železo, hořčík, fosfor
GI index
30
Vhodné pro
vegetariánské, veganské, bezlepkové
🍳 Použití v kuchyni
Čočka na kyselo se často podává jako hlavní jídlo nebo příloha, skvěle se hodí k uzeninám.
🔍 Jak vybrat
Při výběru čočky se zaměřte na její barvu a velikost, kvalitní čočka by měla být celá a bez poškození.
📦 Skladování
Svařenou čočku uchovávejte v chladničce maximálně 3-4 dny.
🔄 Náhražky
Místo čočky lze použít i jiné luštěniny, jako jsou fazole nebo hrách.
💚 Zdravotní přínosy
Čočka je bohatá na bílkoviny a vlákninu, což přispívá k dobrému trávení a udržení zdravé hmotnosti.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

na smaženou cibulku

na sázená vejce