Bílý beránek

Tradiční velikonoční beránek ve formě - jemné těsto s oříšky, potažené bílou cukrovou polevou. Symbol Velikonoc.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 4 porce🔥 300 kcal📊 střední🌿 jaro🌎 Česká

⚠️ vejce, mléko, ořechy, lepek

Ingredience

👥 4 porce

140 g polohrubé mouky

50 g hladké mouky 60 g hery 130 g moučkového cukru půl balíčku prášku do pečiva 80 g mletých oříšků 1 žloutek 1 vejce mléko 300 g moučkového cukru na polevu 2 lžíce horkého mléka na polevu hřebíčky na ozdobu

červená mašle na ozdobu

Postup

Ušleháme mléko, vejce, tuk a žloutek.

Vlijeme do prosáté mouky s moučkovým cukrem, práškem do pečiva a mletými oříšky a promícháme. Vlijeme těsto do vymazané a moukou vysypané formy a pečeme v mírně vyhřáté troubě. Vychladlého beránka potřeme bílou cukrovou polevou.

Místo očí zapíchneme hřebíčky a dozdobíme červenou mašlí.

💡 Tip: Před pečením můžete formu vymazat máslem a vysypat moukou pro snadnější vyklopení.

Výživové hodnoty na porci

300 kcalKalorie

5 gBílkoviny

10 gTuky

50 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.