Babaco

Babaco - exotické ovoce s chutí papáji

Babaco je exotické ovoce pocházející ze Střední a Jižní Ameriky, známé svou příjemnou chutí a pětihranným tvarem.

0.00

(0 hlasů)

🍴 ovoce📅 celoroční🌍 Babaco pochází ze Střední a Jižní Ameriky, ale dnes se pěstuje i na Novém Zélandu.

🥗 vegetariánské, veganské, bezlepkové

🍳 Použití v kuchyni

Babaco se konzumuje syrové nebo se používá do salátů, kompotů a chutney.

🔍 Jak vybrat

Vyberte plody, které jsou pevné a mají jasnou barvu bez skvrn.

📦 Skladování

Skladujte na chladném a suchém místě, ideálně při teplotě kolem 10-15 °C.

🔄 Náhražky

Lze nahradit papájou nebo jiným tropickým ovocem.

💚 Zdravotní přínosy

Babaco je bohaté na vitamín C a antioxidanty, což může podpořit imunitní systém a zdraví pleti.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Babaco (Carica pentagona) je ovoce, pochází ze Střední a Jižní Ameriky, ale dnes se běžně pěstuje na Novém Zélandu. Plod je pětihranný, příbuzný papáji, kterou připomíná svou příjemnou chutí. Babaco se pojídá syrové nebo upravené do salátů, kompotů a chutney.

Kalorie	50 kcal
Bílkoviny	1.2 g
Tuky	0.2 g
Sacharidy	12.4 g
Vláknina	1.5 g