Baklažánový dort

Neobvyklý slaný "dort" z restovaných plátků baklažánu vrstvených s česnekovou majonézou a koriandrem. Originální studená předkrm nebo lehké jídlo.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 35 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 snadná🌿 léto🌎 Mezinárodní

⚠️ vejce

Ingredience

👥 4 porce

2 střední baklažány

4 lžíce majonézy 4 stroužky česneku sůl pepř čerstvý koriandr

Postup

Baklažány nakrájíme na kolečka a orestujeme po obou stranách na oleji.

Majonézu smícháme s prolisovaným česnekem. Orestované baklažány osolíme, opepříme, potřeme česnekovou majonézou a posypeme koriandrem. Na velký talíř pokládáme jednotlivé vrstvy baklažánů s majonézou a koriandrem.

Dort dáme vychladit a podáváme studené.

💡 Tip: Pro lepší chuť nechte dort odležet v lednici alespoň 1 hodinu před podáváním.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

5 gBílkoviny

20 gTuky

15 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.