Bramborová kaše na islandský způsob

Recept na bramborová kaše na islandský způsob

Vaření	20 min
Porce	4
Kategorie	Brambory

Ingredience

kg brambor
250 ml mléka
80 g másla
sůl a čerstvě mletý černý pepř
muškátový oříšek
petrželka 6 -

Postup

1. brambory nakrájíme na malé kousky a vaříme v osolené vodě asi 20 minut.
2. V teplém mléce rozpustíme máslo, přídáme do brambor a metlou vytvoříme kaši.
3. Ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.
4. Kaší pak přendáme do předehřáté mísy, přidáme kousek másla (asi 40 g) a posypeme sekanou petrželkou.l Bramborová kaše s petrželkou řş

Ingredience

kg brambor
250 ml mléka
80 g másla
sůl a čerstvě mletý černý pepř
muškátový oříšek
petrželka 6 -

Postup

brambory nakrájíme na malé kousky a vaříme v osolené vodě asi 20 minut. V teplém mléce rozpustíme máslo, přídáme do brambor a metlou vytvoříme kaši. Ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem. Kaší pak přendáme do předehřáté mísy, přidáme kousek másla (asi 40 g) a posypeme sekanou petrželkou.l Bramborová kaše s petrželkou 7 řş