Bramborové karí

Recept na bramborové karí

0.00

(0 hlasů)

⏲ 60 min👥 4 porce🔥 550 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Indická‎

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

600 g skopového masa nebo hovězího masa

6 brambor 2 cibule 4 stroužky česneku 50 g másla nebo oleje lžička zázvoru lžička chilli nebo pálivé papriky 2 lžičky koření kari lžička horkého koření hrstka majoránky nebo drcené sušené petrželové nati kelímek jogurtu 3 rajčata nebo kečup citrónová šťáva

sůl

Postup

Maso a brambory nakrájíme na kostky.

Na tuku osmažíme nakrájenou cibulku a přidáme všechno koření. Po chvilce přidáme jogurt a maso a pražíme dál. Pak přidáme nakrájená rajčata nebo kečup a posléze brambory. Podléváme a dusíme doměkka.

Nakonec ochutíme citrónovou šťávou.

💡 Tip: Přidejte více koření podle vaší chuti pro intenzivnější aroma.

Výživové hodnoty na porci

550 kcalKalorie

35 gBílkoviny

20 gTuky

60 gSacharidy

8 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.