Brambory přelité „mačánkou“
Z WikiFood Recepty
More actions
Brambory přelité „mačánkou“
Recept na brambory přelité „mačánkou“
⏲ 30 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Moravská
⚠️ mléko
Postup
Oloupejte brambory a uvařte je ve slané vodě do měkka.
Na pánvi rozpusťte máslo a zpěňte na něm pokrájenou cibuli, dokud nezíská zlatavou barvu.
Přilijte smetanu a míchejte, dokud se směs nezačne vařit.
Uvařené brambory vyjměte a dejte na talíř, přelijte je připravenou mačánkou.
Na pánvi rozpusťte máslo a zpěňte na něm pokrájenou cibuli, dokud nezíská zlatavou barvu.
Přilijte smetanu a míchejte, dokud se směs nezačne vařit.
Uvařené brambory vyjměte a dejte na talíř, přelijte je připravenou mačánkou.
💡 Tip: Přidejte do mačánky bylinky jako petržel pro lepší chuť.
Výživové hodnoty na porci
350 kcalKalorie
5 gBílkoviny
15 gTuky
50 gSacharidy
3 gVláknina
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.
