Bramborákové koření

Bramborákové koření je hotová kořenící směs určená pro přípravu bramboráků. Obvykle obsahuje sušený česnek, majoránku, kmín, mletý pepř, sůl a někdy i sušenou cibuli nebo petržel.

Usnadňuje přípravu — nemusí se odměřovat jednotlivé ingredience zvlášť. Dá se ale snadno namíchat i doma podle vlastního vkusu. Kromě bramboráků se hodí i do bramborové polévky, k pečeným bramborám nebo do bramborového salátu.