Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Bramborákové koření

Z WikiFood Recepty
Bramborákové koření - ideální směs pro bramboráky
Bramborákové koření je směs koření určená pro přípravu bramboráků, která usnadňuje vaření a dodává pokrmům výraznou chuť.
0.00
(0 hlasů)
🍴 koření📅 celoroční🌍 Bramborákové koření je populární v české kuchyni a často se připravuje doma nebo kupuje hotové.
Výživa na 100 g
Kalorie350 kcal
Bílkoviny10 g
Tuky5 g
Sacharidy70 g
Vláknina20 g
Vitamíny
A, C, K
Minerály
železo, vápník, draslík
GI index
0
🍳 Použití v kuchyni
Bramborákové koření se používá především k ochucení bramboráků, ale také do bramborových polévek a salátů.
🔍 Jak vybrat
Při výběru se zaměřte na čerstvost a vůni koření, čím intenzivnější, tím lepší.
📦 Skladování
Skladujte na chladném a suchém místě, ideálně v uzavřené nádobě po dobu až jednoho roku.
🔄 Náhražky
Lze nahradit směsí sušeného česneku, majoránky a kmínu podle chuti.
💚 Zdravotní přínosy
Koření může podpořit trávení a obohatit pokrmy o antioxidanty a další prospěšné látky.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Bramborákové koření je hotová kořenící směs určená pro přípravu bramboráků. Obvykle obsahuje sušený česnek, majoránku, kmín, mletý pepř, sůl a někdy i sušenou cibuli nebo petržel.

Usnadňuje přípravu — nemusí se odměřovat jednotlivé ingredience zvlášť. Dá se ale snadno namíchat i doma podle vlastního vkusu. Kromě bramboráků se hodí i do bramborové polévky, k pečeným bramborám nebo do bramborového salátu.