Buchty nebo koláče z kynutého těsta s bramborami

Recept na buchty nebo koláče z kynutého těsta s bramborami

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ lepek, mléko, vejce

Ingredience

👥 4 porce

1/2 l polohrubé mouky

30 g droždí 4 lžíce tekutého másla 1 až 1,5 lžíce cukru 1 až 2 žloutky 1/4 l mléka 2 středně velké brambory 1 rovná lžička soli citrón citrónová kůra

vanilka

Postup

Brambory jemně nastrouháme.

Nastrouhané brambory smícháme s moukou. Připravíme kynuté těsto podle základního receptu na buchty nebo koláče. Přidáme do těsta cukr, žloutky, mléko, rozpuštěné máslo, sůl, citrónovou kůru a vanilku. Těsto důkladně prohněteme a necháme vykynout.

Po vykynutí těsto zpracujeme a tvarujeme buchty nebo koláče.

💡 Tip: Přidejte do těsta špetku muškátového oříšku pro zajímavější chuť.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

6 gBílkoviny

10 gTuky

35 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.