Burger s treskou

Burger s treskou

Burger s opečenou treskou, slanorožcem, špenátem a česnekovým dipem na hamburgerových houskách

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 léto🌎 Mezinárodní

⚠️ vejce, ryby

Ingredience

👥 4 porce

30 g čerstvého slanorožce

8 lžic majonézy 2 lžíce zakysané smetany 1 malý stroužek česneku 1 malá červená cibule 500 g filet z tresky sůl pepř olej 4 hamburgerové housky

hrst baby špenátu

Postup

Stonky slanorožce povaříme 2 minuty ve vroucí vodě a necháme oschnout

Majonézu smícháme s lžící zakysané smetany a prolisovaným česnekem Cibuli nakrájíme na kroužky Maso rozkrájíme na 4 porce, ochutíme solí a pepřem a opečeme na oleji z obou stran asi 3 minuty Housky opečeme na sucho řeznou stranou dolů

Spodní část potřeme majonézou, poklademe špenátem, treskou, slanorožcem, cibulí, pokapeme majonézou a přiklopíme

💡 Tip: Čerstvý slanorožec je sezonní záležitost, tresku můžete doplnit i salátem z mořských řas.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

30 gBílkoviny

25 gTuky

40 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Vaření

• 10 minut