California maki a tuňákové nigiri

Japonské sushi - California maki s avokádem a surimi a tuňákové nigiri s wasabi

0.00

(0 hlasů)

⏲ 60 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Japonská

⚠️ ryby, sója

Ingredience

👥 4 porce

200 g rýže na sushi

sůl 2 lžíce rýžového octa 1 lžíce cukru 1 avokádo 4 plátky řasy nori 4 lžíce sezamu 150 g surimi tyčinek 50 g majonézy 4 listy salátu lollo biondo 2 lžičky wasabi

400 g čerstvého tuňáka

Postup

Rýži propláchneme a uvaříme, poté přidáme ocet se solí a cukrem a necháme vychladnout.

Nori položíme na podložku, poklademe rýží a posypeme sezamem, poté otočíme. Na řasu položíme avokádo, surimi, salát a majonézu, stočíme a nakrájíme na 6 kousků. Tuňáka nakrájíme na plátky, z rýže tvarujeme bochánky a položíme na ně tuňáka s wasabi.

Podáváme se sójovou omáčkou, zázvorem a wasabi.

💡 Tip: Pro lepší chuť použijte čerstvé suroviny a kvalitní tuňáka.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

25 gBílkoviny

15 gTuky

55 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.