Celer dušený s rajčaty

Ingredience pro 4 osoby

• 3 středně velké celery
• 2 lžíce másla
• 1 velká cibule
• 4 větší rajčata
• petrželová nať
• sůl

Postup

1. Zapékací kastrol vymastíme silně máslem a naplníme plátky celeru, promíchanými s kroužky cibule a čtvrtkami oloupaných rajčat. Osolíme, pokapeme máslem a dusíme do měkka.
2. Podáváme k minutkám a k dušenému masu společně s vařenou nebo dušenou rýží.