Cibule se sýrovou omáčkou

Recept na cibule se sýrovou omáčkou

Porce	4
Kategorie	Cibulová jídla, Zelenina

Ingredience

8 velkých cibulí
sůl
40 g másla
150 g strouhaného sýra
2 žloutky
1/2 litru mléka
30 g hladké mouky
sůl
papriku q

Postup

1. Cibuli uvaříme v malém množství slané vody (asi 10 minut)Necháme ji okapat a pak ji naskládáme do ohnivzdorných misek.
2. Připravíme si jíšku, kterou zalijeme mlékem s rozšlehanými žloutky.
3. Zahřejeme ji a přidáme strouhaný sýr.
4. Jakmile se sýr rozpustí, zalijeme jím cibuli misky dáme na 20 minut zapéct do trouby.
5. Před podáváním ještě posypeme povrch červenou paprikou.
6. Ý l

Ingredience

8 velkých cibulí
sůl
40 g másla
150 g strouhaného sýra
2 žloutky
1/2 litru mléka
30 g hladké mouky
sůl
papriku q

Postup

Cibuli uvaříme v malém množství slané vody (asi 10 minut)Necháme ji okapat a pak ji naskládáme do ohnivzdorných misek. Připravíme si jíšku, kterou zalijeme mlékem s rozšlehanými žloutky. Zahřejeme ji a přidáme strouhaný sýr. Jakmile se sýr rozpustí, zalijeme jím cibuli misky dáme na 20 minut zapéct do trouby. Před podáváním ještě posypeme povrch červenou paprikou. Ý l