Citrónová mražená pěna s kiwi
More actions
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kiwi dobroty, Dezerty a poháry |
200 gramů másla
50 g smetany ke šlehání (33 %)
jeden citrón
případně 1 lžíce strouhaného barveného kokosu
1 kiwi
8 oplatek
lístky čerstvé meduňky Ň Citrónovou
2. Pěnu dobře našleháme a dáme ztuhnout do mrazničky asi na
2 hodiny.
3. Citrón důkladně omyjeme (je-li chemicky ošetřený, tak jej oloupeme)Kiwi rovněž omyjeme
4. Po ztuhnutí citronové pěny z ní vytvoříme porcovačkou na zmrzlinu nebo velkou lžící kuličky, posypeme je strouhanou kůrou z chemicky neošetřeného citrónu (jinak místo ní použijeme obarvený strouhaný kokos)Doplníme dílky kiwi, kolečky citrónu, vaflemi a meduňkou.
5. Můžete využít fantazii či chutě členů rodiny a kiwi nahradit jiným ovocem.
6. 2 2 - .
7. 2 6 Jedna porce má asi 710 kJ/170 kcal Doba přípravy je 30 minut C d
Ingredience
editovat- 1 balení citrónové pěny ("mousse")
- 200 gramů másla
- 50 g smetany ke šlehání (33 %)
- jeden citrón
- případně 1 lžíce strouhaného barveného kokosu
- 1 kiwi
- 8 oplatek
- lístky čerstvé meduňky Ň Citrónovou
Postup
editovatpěnu připravíme podle návodu na obalu s tím rozdílem, že 50 ml mléka na rozmíchání nahradíme smetanou ke šlehání. Pěnu dobře našleháme a dáme ztuhnout do mrazničky asi na 2 hodiny. Citrón důkladně omyjeme (je-li chemicky ošetřený, tak jej oloupeme)Kiwi rovněž omyjeme a sloupneme. Po ztuhnutí citronové pěny z ní vytvoříme porcovačkou na zmrzlinu nebo velkou lžící kuličky, posypeme je strouhanou kůrou z chemicky neošetřeného citrónu (jinak místo ní použijeme obarvený strouhaný kokos)Doplníme dílky kiwi, kolečky citrónu, vaflemi a meduňkou. Můžete využít fantazii či chutě členů rodiny a kiwi nahradit jiným ovocem. 2 2 - . 2 6 Jedna porce má asi 710 kJ/170 kcal Doba přípravy je 30 minut C d