Dýňová semínka
Z WikiFood Recepty
More actions
Dýňová semínka - výživová bomba pro zdraví
Dýňová semínka jsou výživná a chutná semena, která se nacházejí ve středu dýně a mají dlouhou historii používání jako lidový lék.
🍴 ostatní📅 celoroční🌍 Dýňová semínka pocházejí z dýně, která se pěstuje v mnoha částech světa, zejména v Mexiku.
🥗 vegetariánské, veganské, bezlepkové, low-carb, keto, paleo
🍳 Použití v kuchyni
🔍 Jak vybrat
Při výběru dýňových semínek hledejte čerstvé a nepoškozené kusy, ideálně s jasnou barvou.
📦 Skladování
Skladujte na chladném a suchém místě, ideálně v uzavřené nádobě, kde vydrží až 1 rok.
🔄 Náhražky
Lze je nahradit slunečnicovými semínky nebo jinými ořechy.
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.
Dýňová semínka jsou jedlá, plochá semena oválného tvaru, která se nacházejí ve středu plodu dýně.
Mají dlouhou historii, která sahá až do Mexika a je stará více než 7 500 let. V mnoha kulturách bylo dýňové semínko používáno jako lidový lék k léčbě infekce močových cest a močového měchýře, vysokého krevního tlaku a krevního cukru.
Moderní věda potvrzuje, že dýňová semínka mají působivý nutriční profil, který prospívá mnoha aspektům našeho zdraví. Jsou bohatým zdrojem bílkovin, nenasycených mastných kyselin, vitamínů a minerálů, které snižují rizikové faktory chronických onemocnění, včetně rakoviny.