Snack
More actions
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.
Snack (česky též svačina nebo pochutina) je malé jídlo konzumované mezi hlavními pokrmy. Může mít podobu sladkou i slanou, od průmyslově vyráběných výrobků po domácí přípravu.
Slané snacky
Sladké snacky
Patří sem sušenky, müsli tyčinky, sušené ovoce, čokoládové tyčinky a oplatky. V posledních letech roste obliba snacků na bázi datlí, kokosu a proteinových směsí.
Snacky ve světových kuchyních
Mnoho tradičních kuchyní má vlastní formy rychlého občerstvení: japonské onigiri (rýžové trojúhelníky), indické samosa (smažené plněné kapsy), turecké simit (sezamový preclík) nebo mexické tacos z pouličních stánků.
Zdravotní aspekt
Průmyslové snacky bývají bohaté na sůl, cukr a ztužené tuky. Jako výživnější alternativa slouží ovoce, zeleninové tyčinky s hummusem, ořechy nebo domácí pečivo.