Dušený hrášek
Z WikiFood Recepty
More actions
Dušený hrášek
Recept na hrášek dušený
⏲ 25 min👥 4 porce🔥 100 kcal📊 snadné🌿 léto🌎 Česká
⚠️ mléko
Postup
1. # Na suchý rendlík dáme cukr, zahřejeme a necháme mírně zežloutnout na karamel.
2. Pak přidáme máslo, trochu horkého vývaru nebo vody, hrášek a sůl.
3. Přikryjeme a dusíme do měkka.
4. # Podáváme jako přílohu k bílému i tmavému masu, k žemlovému slanému nákypu, používáme jako náplň do vaječných omelet nebo podáváme jako samostatný chod se slanými palačinkami nebo dušeným strouháním.
2. Pak přidáme máslo, trochu horkého vývaru nebo vody, hrášek a sůl.
3. Přikryjeme a dusíme do měkka.
4. # Podáváme jako přílohu k bílému i tmavému masu, k žemlovému slanému nákypu, používáme jako náplň do vaječných omelet nebo podáváme jako samostatný chod se slanými palačinkami nebo dušeným strouháním.
💡 Tip: Přidejte čerstvou petrželovou nať na ozdobu pro lepší vzhled a chuť.
Výživové hodnoty na porci
100 kcalKalorie
5 gBílkoviny
4 gTuky
10 gSacharidy
3 gVláknina
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.