Fazolová polévka s klobásou

Recept na fazolová polévka s klobásou

0.00

(0 hlasů)

⏲ 40 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ lepek

Ingredience

👥 4 porce

1 konzervu fazolí v tomatě

1 lžíce pokrájené kořenové zeleniny 1 malá cibule 1 středně velký brambor 1 lžíce sádla 1 lžíce hladké mouky 1 l vývaru z kostí 1 lžíce kečupu nebo rajčatového protlaku 100 g moravské klobásy cibulová nať a petrželová nať

sůl

Postup

Kořenovou zeleninu a rozkrájenou cibuli zpěníme na sádle, zasypeme moukou, osmahneme, zalijeme vývarem nebo vodou, přidáme brambor rozkrájený na malé kostky a vaříme do měkka.

Polovinu fazolí rozmixujeme nebo prolisujeme, přidáme s protlakem do polévky a krátce povaříme. Druhou polovinu celých fazolí v polévce prohřejeme. Klobásu nakrájíme na kolečka, opečeme na suché pánvi a přidáme do polévky před podáváním, společně s jemně nasekanými zelenými natěmi.

Podle potřeby polévku přisolíme.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť můžete přidat i česnek nebo bylinky.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

15 gBílkoviny

10 gTuky

45 gSacharidy

8 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

(s použitím konzervy fazole v tomatě)