Grilované jehněčí kotlety marinované v paprikovém jogurtu

Šťavnaté jehněčí kotlety marinované v paprikovém jogurtu s koriandrem, grilované dozlatova a podávané se špenátem nebo grilovanou zeleninou.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 135 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 léto🌎 Mezinárodní

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

16 jehněčích kotlet očištěných od přebytečného loje a blan

150 g jogurtu 1 lžíce mleté papriky 1/2 lžičky drceného koriandru sůl pepř 2 lžíce olivového oleje

špenát nebo grilovaná zelenina na podávání

Postup

Promíchejte jogurt s mletou paprikou, drceným koriandrem, olivovým olejem, solí a pepřem podle chuti.

Jehněčí kotlety lehce naklepejte a potřete jogurtem. Nechte odležet asi dvě hodiny. Setřete přebytečný jogurt a ogrilujte kotlety tak, aby maso zůstalo růžové.

Podávejte se špenátem nebo grilovanou zeleninou.

💡 Tip: Pro lepší chuť nechte kotlety marinovat přes noc.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

30 gBílkoviny

25 gTuky

5 gSacharidy

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.