Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Indické chatneys a pickles

Z WikiFood Recepty
Indické chatneys a pickles
Indické chatneys a pickles jsou tradiční omáčky, které doplňují indická jídla a zvyšují jejich chuť. Tyto chutné přílohy se podávají s plackami a pokrmy.
0.00
(0 hlasů)
🍴 ostatní📅 celoroční🌍 Indické chatneys a pickles pocházejí z Indie a jsou součástí její bohaté kulinářské tradice.
🥗 vegetariánské, veganské
Výživa na 100 g
Kalorie100 kcal
Bílkoviny1 g
Tuky5 g
Sacharidy15 g
Vláknina2 g
Vitamíny
C, A
Minerály
železo, draslík
GI index
0
Vhodné pro
vegetariánské, veganské
🍳 Použití v kuchyni
Chatneys a pickles se používají jako přílohy k indickým jídlům, přidávají se do polévek a salátů.
🔍 Jak vybrat
Při výběru hledejte čerstvé a kvalitní produkty bez umělých konzervantů.
📦 Skladování
Skladujte v chladničce a spotřebujte do několika týdnů po otevření.
🔄 Náhražky
Lze nahradit jinými omáčkami nebo dipy podle chuti.
💚 Zdravotní přínosy
Tyto omáčky mohou podpořit trávení a obohatit pokrmy o vitamíny a minerály.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Indické chatneys a pickles

Indické chatneys, pickles a pasty patří v Indii ke každému jídlu. V dobrých indických restauracích zpříjemňují čekání na hlavní chody konzumují se s křupavými indickými plackami (pappadoms) Přidávají se též k již hotovým pokrmům, do polévek a zeleninových smesí (pasty).