Italské špenátové noky

Recept na italské noky

0.00

(0 hlasů)

⏲ 20 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Italská

⚠️ vejce, lepek

Ingredience

👥 4 porce

100 g vařených brambor
2 vejce
sůl
350 g špenátového pyré
250 g hladké mouky
150 g krupice
vejci
moukou a krupicí

Postup

1. Osolíme a vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na několik dílů.
2. Z jednotlivých částí vyválíme dlouhé válečky, cca 1,5 cm silné.
3. Takto připravené těsto krájíme na malé špalíčky, které vaříme ve vroucí vodě cca 2-3 minuty.

💡 Tip: Přidejte do těsta trochu muškátového oříšku pro zajímavější chuť.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

10 gBílkoviny

5 gTuky

40 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.