Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Recept na jahodové knedlíky z tvarohového těsta

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 léto🌎 Česká

⚠️ vejce

Ingredience

👥 4 porce

300 g tvarohu

150 g hrubé mouky 600 gramů čerstvých jahod

1 vejce a sůl N Prolisovaný

Postup

Tvaroh smícháme s moukou, vejcem a solí a vypracujeme těsto.

Na vále těsto vyválíme na pláty a rozdělíme na středně velké čtverce. Do každého čtverce položíme jahodu a dobře zabalíme. Knedlíky opatrně vkládáme po jednom do mírně osolené vařící vody a vaříme 8–10 minut. Při vaření dáváme pozor, aby se knedlíky nepřichytily ke dnu. Po uvaření je vyjmeme z vody, propíchneme vidličkou a dáme na talíř. Posypeme je cukrem, skořicí a polijeme rozehřátým máslem.

Kdo chce, může si na knedlíky dát ještě šlehačku nebo nastrouhaný tvrdý tvaroh.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete do těsta přidat vanilkový cukr.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

12 gBílkoviny

8 gTuky

60 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.