Kófty na šťávě

Recept na kófty na šťávě

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Indická‎

⚠️ vejce, mléko

Ingredience

👥 4 porce

500 g mletého masa

vejce lžička horkého koření 1/2 lžičky mletého zázvoru lžička chilli nebo pálivé papriky sůl 2 cibule 3 stroužky česneku 120 g másla 1/2 lžičky mletého nového koření lžička mletého zázvoru 1 lžička chilli nebo pálivé papriky 4 lžíce jogurtu

sůl

Postup

Z mletého masa a přísad vytvořte kuličky nebo silnější placičky.

Na másle osmažte nasekanou cibuli a česnek. Přidejte koření, sůl a rozšlehaný jogurt a dusíme slabou čtvrt hodiny. Podlijte trochou vody nebo vývaru a uvedete do varu.

Vložte kófty a dusíme asi půl hodiny.

💡 Tip: Pro lepší chuť nechte kófty marinovat v koření alespoň hodinu před přípravou.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

30 gBílkoviny

30 gTuky

10 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

šťáva

2 cibule
3 stroužky česneku
120 g másla
1/2 lžičky mletého nového koření
lžička mletého zázvoru
1 lžička chilli nebo pálivé papriky
4 lžíce jogurtu
sůl