Kachní guláš se slaninou

Kachní guláš s anglickou slaninou, višněmi a rajským protlakem

0.00

(0 hlasů)

⏲ 70 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

Ingredience

👥 4 porce

500 g kachního masa

100 g anglické slaniny 1 cibule 1 lžíce rajského protlaku 300 ml drůbežího vývaru sůl 100 g kompotovaných višní 1 lžíce kukuřičného škrobu drcený barevný pepř

snítka tymiánu

Postup

Na pánvi rozškvařte slaninu, poté přidejte nakrájenou cibuli a nechte zesklovatět.

Přidejte pokrájené kachní maso a orestujte. Vmíchejte rajský protlak, zalijte drůbežím vývarem a duste 45 minut.

Přidejte kompotované višně, zahustěte kukuřičným škrobem a dochuťte drceným pepřem.

💡 Tip: Přidejte do guláše trochu červeného vína pro bohatší chuť.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

35 gBílkoviny

25 gTuky

10 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.