Kachna po indonésku

Kachní prsíčka marinovaná v rýžovém víně a sójové omáčce s čínským zelím a mandlemi

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 4 porce🔥 270.5 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Asijská

⚠️ soja, ořechy

Ingredience

👥 4 porce

4 kusy kachních prsíček

4 lžíce sójové omáčky 100 ml rýžového vína 250 g čínského zelí 1 pórek 50 g mandlových lupínků 4 lžíce oleje sůl pepř 1 lžička sambal oelek

200 g mražené zeleniny na čínu

Postup

Prsíčka nařízněte a marinujte v sójové omáčce s rýžovým vínem alespoň hodinu.

Mandle nasucho orestujte a zeleninu nakrájejte na nudličky. Prsíčka opékejte 7 minut z každé strany. Zeleninu spařte, smíchejte s mandlemi a marinádou a poduste.

Prsíčka nakrájejte a podávejte se zeleninou a rýží.

💡 Tip: Při marinování kachních prsíček je dobré je několikrát obrátit pro rovnoměrné proležení.

Výživové hodnoty na porci

270.5 kcalKalorie

25 gBílkoviny

18 gTuky

10 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Kalorická hodnota 1 porce