Kapusta listová
Z WikiFood Recepty
Kapusta listová (Brassica oleracea spp.). Všechny brukve pocházejí z Evropy a západní Asie. Kapusta listová nemá srdíčko a sklízí se protrháváním, dokud je mladá. Prodává se hlavně v Anglii. Cenná je zejména zjara, kdy je zeleniny málo.