Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Keňské fazolky

Z WikiFood Recepty
Keňské fazolky
Keňské fazolky jsou tenké zelené fazolky s jemnou chutí a křehkostí, pěstované převážně v Keni.
0.00
(0 hlasů)
🍴 zelenina📅 léto🌍 Pocházejí převážně z Keni, odkud se vyváží do Evropy.
🥗 nízkotučné, vegetariánské, veganské, bezlepkové
Výživa na 100 g
Kalorie31 kcal
Bílkoviny2.4 g
Tuky0.2 g
Sacharidy7.1 g
Vláknina3.4 g
Vitamíny
C, K, kyselina listová
Minerály
železo, draslík
GI index
0
Vhodné pro
nízkotučné, vegetariánské, veganské, bezlepkové
🍳 Použití v kuchyni
Keňské fazolky se používají jako příloha k masu a rybám, nebo se přidávají do salátů a wok pokrmů.
🔍 Jak vybrat
Vyberte si fazolky s jasně zelenou barvou a bez skvrn.
📦 Skladování
Skladujte v chladničce, ideálně do 5-7 dní.
🔄 Náhražky
Lze je nahradit běžnými zelenými fazolkami.
💚 Zdravotní přínosy
Jsou nízkokalorické a bohaté na vlákninu, což podporuje trávení.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Keňské fazolky jsou tenké zelené fazolky pěstované převážně v Keni, odkud se vyváží do celé Evropy. Vyznačují se jemnou chutí, křehkostí a sytě zelenou barvou. Na rozdíl od běžných fazolových lusků jsou výrazně štíhlejší a kratší.

Využití v kuchyni

Keňské fazolky slouží jako příloha k masu i rybám. Přidávají se do salátů, wok pokrmů nebo se podávají jen tak s máslem a bylinkami. Díky své křehké struktuře jsou oblíbené v moderní gastronomii jako lehká zeleninová příloha.