Koblihy levnější

Levné domácí koblihy

Recept na koblihy levnější

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ lepek, vejce, mléko

Ingredience

👥 4 porce

350 g hrubé mouky

3 žloutky sůl 50 g másla 30 g droždí 1/4 l mléka 3 lžíce cukru vanilka citrónová kůra zavařenina

tuk na smažení

Postup

Z poloviny šálku mléka, 1 lžičky cukru a droždí uděláme kvásek.

Na ohni ve vodní lázni ušleháme žloutky s cukrem do pěny a pak je dáme stranou. Do mísy dáme osolenou mouku, přilijeme kvásek, tekuté máslo, žloutkovou pěnu, vlahé mléko, vanilku, citrónovou kůru a dobře vypracujeme těsto.

Na vále děláme koblihy, jak je uvedeno v předchozím předpise, necháme je dobře vykynout, během kynutí je několikrát obrátíme a pak usmažíme.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete do těsta přidat špetku muškátového oříšku.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

8 gBílkoviny

15 gTuky

50 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.