Kotlety s brusinkami

Šťavnaté vepřové kotlety grilované v brusinkové marinádě s medem, skořicí a hřebíčkem, podávané s bramborami nebo rýží.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ lepek

Ingredience

👥 4 porce

4 vepřové kotlety

sůl 100-150 g brusinkového kompotu 1 lžíce citronové šťávy 1 lžíce medu 1/2 kávové lžičky mleté skořice

1/2 lžičky mletého hřebíčku

Postup

Kotlety nakrojíme, osolíme a naložíme do směsi z brusinkového kompotu, citronové šťávy, medu, mleté skořice a mletého hřebíčku.

Kotlety grilujeme po obou stranách a bohatě potíráme marinádou.

Hotové kotlety podáváme s brambory nebo rýží a přelijeme zbylou marinádou.

💡 Tip: Před grilováním nechte kotlety marinovat alespoň 30 minut pro lepší chuť.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

30 gBílkoviny

15 gTuky

20 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.