Krém k plnění dortů III. (pro velký dort)

Recept na krém k plnění dortů

0.00

(0 hlasů)

⏲ 25 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ mléko, vejce

Ingredience

👥 4 porce

30 g másla

30 g polohrubé mouky 1/4 l mléka 250 g másla 200 g cukru 1 žloutek z čerstvého vejce

vanilka

Postup

30 g másla dáme do rendlíku rozpustit.

Zpěněné máslo zasypeme moukou, zamícháme a zalijeme mlékem. Mícháme na ohni do zhoustnutí. Pak odstavíme z ohně a necháme 6-7 minut chladnout. Mezitím utřeme máslo s cukrem a žloutkem, ochutíme vanilkou a po částech zašleháme vychladlou kaši.

Dobře našleháme, aby byl krém lehký.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat trochu kakaa nebo citronové kůry.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

2 gBílkoviny

25 gTuky

30 gSacharidy

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Poznámka

Pro menší dort (ze 4 vajec) postačí krém z poloviny uvedených surovin.