Akce

Kuře na oříškách

Z WikiFood Recepty

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. Kuře očistíme a naporcujeme. Na oleji osmažíme nasekanou cibuli, až zesklovatí. Přidáme horké koření, utřený česnek, zázvor, nasekanou petrželku, rozvařený kokos, umletý mák, drobně nakrájenou zelenou papriku a sůl a pražíme dál ještě několik minut. Pak vložíme porce kuřete, mírně podlijeme a dáme do vyhřáté trouby. Často podléváme, až je kuře téměř hotovo. Nakonec přidáme oříšky, kuře pokapeme citrónovou šťávou a pod pokličkou dodusíme doměkka.