Kuře pečené na másle

Recept na kuře pečené na másle

0.00

(0 hlasů)

⏲ 75 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

1 kuře

100 g másla sůl

petrželka

Postup

Očištěné, opláchnuté kuře uvnitř osolte, dovnitř vložte kousek másla, snítku petrželky, nohy přitáhněte k tělu nití, křidélka přeložte.

Osolte i na povrchu, potřete změklým máslem a prsíčky dolů vložte do pekáče. Podlijte trochou teplé vody a pečte za častého přelévání šťávou a podlévejte horkou vodou. Poloměkké kuře obraťte prsíčky nahoru a dopečte. Aby šťáva byla pěkně zbarvená, seškrábněte občas výpečky po obvodu pekáče, které ve šťávě nechte rozvařit. Po vyjmutí kuřete můžete nechat šťávu trochu vysmahnout.

Šťávu přeceďte a zjemněte zbylým máslem.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete do kuřete přidat i další bylinky jako tymián nebo rozmarýn.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

35 gBílkoviny

30 gTuky

1 gSacharidy

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.