Kuře s rýží na pánvi

Recept na kuře s rýží na pánvi

Vaření	10 min
Porce	4
Kategorie	Kuře

Ingredience

4 řízky z kuřecích prsou
250 g rýže
3 papriky (zelená, červená, žlutá)
1 větší rajče
1 cibule
1 stroužek česneku
sůl
pepř
mletá ostrá paprika
olej
máslo

Postup

1. Rýži uvaříme doměkka (na díl rýže dáme 2 díly vody, kterou osolíme).
2. Cibuli nakrájíme na drobné kostičky, papriky na proužky.
3. Rajče spaříme, oloupeme a nakrájíme na větší kousky.
4. Na velké pánvi rozpálíme olej, opečeme na něm krátce maso (stačí 5 minut), přidáme česnek, pepř, mletou papriku a sůl.
5. Maso vyjmeme z pánve, do výpeku přidáme máslo, vhodíme na něj cibulku, papriky a 5 minut orestujeme.
6. Potom přidáme rýži a kostičky rajčat, promícháme a dochutíme.
7. Přidáme kuřecí maso, zakryjeme poklicí a dusíme asi 10 minut.

Ingredience pro 4 osoby

4 řízky z kuřecích prsou
250 g rýže
3 papriky (zelená, červená, žlutá)
1 větší rajče
1 cibule
1 stroužek česneku
sůl
pepř
mletá ostrá paprika
olej
máslo

Postup

Rýži uvaříme doměkka (na díl rýže dáme 2 díly vody, kterou osolíme). Cibuli nakrájíme na drobné kostičky, papriky na proužky. Rajče spaříme, oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Na velké pánvi rozpálíme olej, opečeme na něm krátce maso (stačí 5 minut), přidáme česnek, pepř, mletou papriku a sůl. Maso vyjmeme z pánve, do výpeku přidáme máslo, vhodíme na něj cibulku, papriky a 5 minut orestujeme. Potom přidáme rýži a kostičky rajčat, promícháme a dochutíme. Přidáme kuřecí maso, zakryjeme poklicí a dusíme asi 10 minut.