Kuřecí křídla
Z WikiFood Recepty
More actions
Kuřecí křídla - oblíbený pokrm s výraznou chutí
Kuřecí křídla jsou malé, ale chuťově výrazné části kuřete, které jsou po upečení křupavá a šťavnatá. Nejznámější příprava zahrnuje buffalo wings s pikantní omáčkou.
🍴 maso📅 celoroční🌍 Kuřecí křídla pocházejí z domestikovaných kuřat, chovaných po celém světě.
🍳 Použití v kuchyni
🔍 Jak vybrat
Při výběru kuřecích křídel hledejte čerstvé, růžové kusy bez zápachu.
📦 Skladování
Skladujte v chladničce a spotřebujte do 2-3 dnů.
🔄 Náhražky
Místo kuřecích křídel lze použít kuřecí stehna nebo prsa.
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.
Kuřecí křídla (chicken wings) jsou malé, ale chuťově výrazné části kuřete. Díky kůži a tuku jsou po upečení nebo usmažení křupavá zvenku a šťavnatá uvnitř.
Nejznámější příprava je buffalo wings — křídla se osmažejí dozlatova a potřou pikantní omáčkou z másla a pálivé chilli omáčky. Podávají se s celerovými tyčkami a dresinkem z modrého sýra. Další varianty: BBQ, medovohořčicová, asijská se sójovkou a zázvorem.