Kuřecí medailonky v sýrovém těstíčku s nivou
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 1 vykostěné kuře
- 50 až 100 g sýru Eidam a Niva
- 1,25 dcl mléka
- 1 lžíce oleje Bertolli Classico
- 100 g hladké mouky
- špetka soli
- olej na smažení
- 1 vejce
Postup[editovat]
- Nasolené a lehce naklepané porce drůbežího masa namáčejte v sýrovém těstíčku a smažte na rozpáleném oleji. Sýrové těstíčko: smíchejte mléko, hladkou mouku, špetku soli, lžíci oleje a nastrouhané sýry.