Langusty na víně de Jerez

Recept na langusty na víně de jerez

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 600 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

4 langusty (po 400 g)

3,5 dl vína de Jerez 300 g žampionů 25 g bylinkového másla koření 200 g másla sůl olej

půlku citrónu

Postup

Langusty vložte na 4 minuty do vařící vody, poté je rychle přendejte do zapékací mísy.

Pokropte je vínem, přikryjte pokličkou a nechte 12-15 minut prohřívat při teplotě 180 °C. Po uplynutí doby vytáhněte z trouby a slijte víno. Do misky dejte máslo, koření, olej a nakrájené žampiony. Nechte směs prohřát a zakápněte šťávou z citrónu.

Langusty podélně rozřízněte, poklaďte žampiony a přelijte omáčkou z vína.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat čerstvé bylinky do omáčky.

Výživové hodnoty na porci

600 kcalKalorie

40 gBílkoviny

45 gTuky

10 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.