Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Loganberry

Z WikiFood Recepty
Loganberry - Kříženec maliníku a ostružiníku
Loganberry je lahodný kříženec mezi maliníkem a ostružiníkem, který spojuje chuťové vlastnosti obou těchto bobulí. V Severní Americe je oblíbené jak čerstvé, tak konzervované.
0.00
(0 hlasů)
🍴 ovoce📅 léto🌍 Loganberry pochází ze Severní Ameriky, kde byl poprvé vyšlechtěn.
🥗 vegetariánské, veganské, bezlepkové
Výživa na 100 g
Kalorie50 kcal
Bílkoviny1 g
Tuky0.3 g
Sacharidy12 g
Vláknina5 g
Vitamíny
C, K
Minerály
železo, draslík
GI index
30
Vhodné pro
vegetariánské, veganské, bezlepkové
🍳 Použití v kuchyni
Loganberry se často používá do dezertů, džemů a smoothies, díky své osvěžující chuti.
🔍 Jak vybrat
Vyberte si plody, které jsou tmavě červené a pevné na dotek.
📦 Skladování
Skladujte v chladničce a spotřebujte do několika dní od zakoupení.
🔄 Náhražky
Můžete použít maliny nebo ostružiny jako náhradu v receptech.
💚 Zdravotní přínosy
Loganberry je bohaté na vitamín C a antioxidanty, které podporují imunitní systém a zdraví pleti.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Loganberry (Rubus loganobaccus) je ovoce, kříženec mezi maliníkem a ostružiníkem, a spojuje ty nejlepší vlastnosti obou. V Severní Americe je toto ovoce k dostání čerstvé a konzervované. U nás není známé.