Maďarské noky

Recept na maďarské noky

0.00

(0 hlasů)

⏲ 70 min👥 4 porce🔥 815 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Maďarská

⚠️ lepek, vejce

Ingredience

👥 4 porce

100 g vepřové plece

2 cibule 60 g slaniny 60 g sádla 1 lžička mleté červené papriky 2 čerstvé papriky 4 rajčata 2 stroužky česneku 30 g hladké mouky mletý pepř sůl

a až se rozpálí

Postup

Cibuli oloupeme a nakrájíme na kroužky.

Vepřovou plec opláchneme, osolíme a nakrájíme na kostky. Do kastrolu vložíme sádlo a přidáme na nudličky nakrájenou slaninu. Necháme slaninu rozškvařit, poté přidáme cibuli a osmažíme dozlatova. Posypeme mletou paprikou, zamícháme, podlijeme trochou vody a několik minut povaříme. Přidáme nakrájené maso, promícháme a přikryté dusíme do poloměkka. Podle potřeby mícháme a podléváme vodou. Papriky a rajčata omyjeme. Z paprik odstraníme semena a nakrájíme je na proužky, rajčata na osminky.

K poloměkkému masu přidáme nakrájenou zeleninu, osolíme a opepříme.

💡 Tip: Maso můžete marinovat přes noc pro intenzivnější chuť.

Výživové hodnoty na porci

815 kcalKalorie

35 gBílkoviny

50 gTuky

40 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.