Madlové šátečky

Mandlové šátečky

Recept na mandlové šátečky

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 4 porce🔥 400 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, ořechy

Ingredience

👥 4 porce

Potřebujete na těsto: 260 g polohrubé mouky

260 g másla 2 vejce. Na náplň: 150 g mletých mandlí 150 g moučkového cukru 1 vejce 3 uvařené žloutky á ý Na válu zpracujeme mouku

změklé máslo a vejce na vláčné těsto

Postup

Na válu zpracujeme mouku, změklé máslo a vejce na vláčné těsto a necháme chvíli odpočinout.

Mezitím smícháme mleté mandle, moučkový cukr, jedno celé vejce a prolisované žloutky. Těsto rozválíme a nakrájíme na malé čtverečky. Na každý čtvereček dáme trochu náplně a přeložíme do tvaru šátečku. Potřeme vejcem a na každý šáteček vtiskneme mandli (mandle ponoříme do horké vody, pak do studené a oloupeme je).

Pečeme ve středně horké troubě do růžova a horké obalíme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.

💡 Tip: Před pečením můžete šátečky posypat trochou vanilkového cukru pro extra chuť.

Výživové hodnoty na porci

400 kcalKalorie

6 gBílkoviny

25 gTuky

35 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.